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新聞稿

新聞稿內容
標  題
「長期使用3C產品導致眼睛疲勞 營養師表示可從改變飲食結構下手 」
張貼日期
2015-07-28
張貼單位
本院
內  容

  現代人每天對著電腦及手機,長期不良用眼對我們眼睛傷害很大,會出現乾澀、視力減退的現象,因此防治視疲勞可先從改變飲食結構和飲食習慣入手。衛生福利部南投醫院營養師蕭曉安表示,護眼除了應該注意避免使用電腦太久,使用當中應讓眼睛適當休息看遠處,另外可以多補充對眼睛部位有益的護眼營養素。
  蕭曉安營養師表示維生素A、DHA、類胡蘿蔔素及葉黃素、維生素C、維生素E、鈣質及花青素是值得推薦對眼睛有益的營養素。
維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用。如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。推薦食物:肝臟、魚肝油、胡蘿蔔、地瓜、南瓜、蛋黃、木瓜、枸杞等。
  直接補充DHA可強化視網膜上感光細胞對光的反應,維持正常的視力功能。推薦食物:鮭魚、鮪魚、鯖魚等深海魚類。
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃素」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜,而且兩者存在的量相當,它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,保持視覺的靈敏與清晰度,推薦食物:玉米、芥菜、菠菜、綠花椰菜、深綠色葉菜等。
  維生素C主要功能是在抗氧化,防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化,增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞,幫助增進眼球健康。推薦食物:芭樂、奇異果、柑橘類。
  蕭曉安營養師表示選對正確的『護眼食物』不但可以克服眼睛疲勞,也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾,但是最後還是提醒民眾做好眼部防曬,應配戴太陽眼鏡抵擋陽光直射,再使用電腦及手機時,每半小時應休息10分鐘,避免過度用眼,最重要的是切勿在無光源之下滑手機,以上所述都皆是日常護眼保健不可忽略的重要關鍵。

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最後更新:2020-10-20
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